お客様から当店の厨房に関して、「非常に清潔で信頼感がある」との素晴らしい評価をいただきました！
私たちは、お食事をされるお客様が何よりも安心できる環境作りを心掛けています。そのために、厨房の清掃と整理整頓は日々の必須業務として徹底しており、料理人一人ひとりが衛生管理に細心の注意を払っています。お客様が見えない場所でのこの地道な努力が、高い評価をいただくことに繋がったと感じ、スタッフ一同、大変嬉しく思っております。
当店では、食の安全はもちろん、美味しさを追求する上でも、清潔な厨房環境は非常に重要だと考えています。その結果、料理の品質はもちろん、お客様に提供する体験の質も向上しています。
この度のお客様からの温かい言葉は、これからも衛生面での高い基準を維持し続けるべき大きな動機となりました。当店を訪れるすべての方々にとって、清潔で快適な空間であり続けるよう努めますので、安心してご来店ください。
私たちの取り組みが、お客様の心にも、お腹にも、満足をお届けできると確信しています。
私たちのこだわりが、皆様の「また来たい」という気持ちに繋がりますように。お客様のお越しを、スタッフ一同、心よりお待ちしております。
敬具
船場虎島店主・料理人一同
