船場牛鍋　

牛肉は切り立てをすぐに真空パックにしてお届けします。
商品は２人前よりのお届け。（写真は１人前）

スライスされた牛肉は出汁ごと食べるのが旨い！！
「船場牛鍋」はしゃぶしゃぶ屋の経験から生まれました。
しゃぶしゃぶで使用する牛肉部位は出汁で炊き、出汁と共に食べるのが、それぞれの旨さを引き立てます。「船場牛鍋」は薄切りの牛肉を美味しく食べるための１人鍋。

個人商店としては珍しかったしゃぶしゃぶ屋を始めた時、ランチに美味しい牛肉料理を食べて頂こうと考案したのが「船場牛鍋」でした。

開店まもなく、長堀店への移転が舞い込んできます。完全移転を考えていたものの、船場で働く商人、社長様から「この牛鍋だけは残しといてくれへんか！」と熱望されてから４４年。
優に２００万食を超えるベストセラー商品です。